Apfelleder - eine gesunde Nascherei
attributes
selbstgemacht
100%
apfelleder
100%
gesund naschen
100%
Description
Die perfekte Lösung für Fallobst aus dem Garten. Äpfel mit etwas Wasser einkochen, nach Lust und Laune mit anderem Obst kombinieten (wir haben schon Mango, Blaubeeren, Holunder und Johannisbeeren probiert) und mit etwas Honig süßen. Die Fruchtmasse pürieren und dünn auf ein Backblech mit Papier ausstreichen. Das Fruchtleder bei 60 bis 80 Grad mit leicht geöffneter Ofentür trocknen. Wenn es sich leicht vom Backpapier löst und nicht mehr klebt ist es fertig. Nur noch in Streifen schneiden (das geht gut mit einer Küchenschere) fertig ist die gesunde Nascherei.